Jagody
Od jeżyn i truskawek po maliny i czarne porzeczki, jagody są pyszne i pełne flawonoidów. Unikalne działanie przeciwutleniające jest ogólnie związane z wolniejszym spadkiem funkcji poznawczych u osób starszych. Generalnie zaleca się spożywanie od dwóch do trzech porcji jagód tygodniowo, świeżych lub mrożonych.
Istnieje kilka sposobów, aby cieszyć się pachnącymi i smacznymi jagodami – jedz je na surowo, dodawaj do jogurtów, smoothie, wkładaj do sałatek.
Zieleń
To nie tylko przyprawa do różnych potraw, ale także zdrowa żywność, która odżywia mózg. Tradycyjna obecność na stole sałaty, kolendry, bazylii, szpinaku, pietruszki, koperku może zachować zdolność i jasność umysłu. Składniki odżywcze znajdujące się w ciemnozielonych liściach, takie jak luteina i zeaksantyna, wiążą się z różnymi korzyściami dla mózgu, takimi jak interakcja ze światem zewnętrznym, funkcje poznawcze.
I chociaż zielone liściaste są zwykle jedzeniem tylko na obiad, pomyśl jeszcze raz. W końcu te pożywne produkty są również idealne na śniadanie i lunch oraz oczywiście na kolację. Rozważ te pyszne sugestie:
Śniadanie: smoothie z ciemną zielenią, jagodami, nasionami chia i orzechami.
Lunch: sałatka z ciemną zielenią, chudym białkiem i awokado.
Obiad: ciasto wegetariańskie.
Kawa
Myślałaś, że poranny drink jest dobry tylko na to, żeby się obudzić? Oprócz zwiększania poziomu energii, kofeina jest powszechnie kojarzona z poprawą nastroju i ogólną funkcją mózgu.
Dla wielu nie ma nic lepszego niż pierwsza poranna filiżanka kawy, podczas gdy dla innych smak może być nieco zepsuty. Na szczęście istnieją inne opcje produktów zawierających kofeinę, takie jak: matcha, czarna herbata, yerba mate.
Fatty Fish
Zazwyczaj ryby takie jak łosoś, śledź i makrela są bogate w kwasy omega-3, które są niezbędne dla funkcjonowania mózgu.
Kwasy tłuszczowe omega-3 spowalniają spadek funkcji poznawczych i poprawiają zdrowie psychiczne. Może nawet zapobiegać chorobie Alzheimera.
Eksperci zdecydowanie zalecają uzupełnienie diety o co najmniej dwie do trzech porcji tłustych ryb tygodniowo. Oto kilka wskazówek, jak to zrobić:
Makrela i awokado na toście pełnoziarnistym
pieczony łosoś, komosa ryżowa i szpinak na parze
sałatka z sardynkami
Skonsultuj się z lekarzem, aby omówić, czy kwasy omega-3 są dla Ciebie odpowiednie.
Wyjście
Dbanie o zdrowie mózgu jest tak samo ważne, jak dbanie o resztę ciała. Chociaż jednym z takich rozwiązań powinno być znalezienie produktów poprawiających pracę mózgu. Zacznij dodawać te wspaniałe i zdrowe produkty już dziś!
Przegląd medyczny Natalie Olsen, RD, LD, FCSM, EP-C 8 maja 2019 r. — McKel Hill
Zastrzeżenie
Ten blog nie jest przeznaczony do udzielania diagnozy, leczenia ani porad medycznych. Informacje na tym blogu są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie wszelkich diagnoz i zabiegów medycznych i zdrowotnych. Informacji na tym blogu nie należy traktować jako substytutu konsultacji z lekarzem. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w artykułach tego bloga nie są potwierdzone w leczeniu, diagnozowaniu lub zapobieganiu chorobom.
