Olej kokosowy – zastosowania i korzyści dla organizmu

Korzyści zdrowotne oleju kokosowego

Utrata wagi: olej kokosowy jest bardzo korzystny dla utraty wagi. Zawiera krótko i średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które pomagają pozbyć się nadwagi. Badania pokazują, że olej kokosowy może pomóc zredukować tłuszcz z brzucha u kobiet. Ponadto olejek jest lekkostrawny i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania tarczycy i układu hormonalnego. Olej kokosowy zwiększa również tempo przemiany materii w organizmie, zmniejszając obciążenie trzustki, dzięki czemu organizm może spalić więcej kalorii.

Odporność: spożywanie oleju kokosowego wzmacnia układu odpornościowego, ponieważ zawiera przeciwbakteryjne lipidy, kwas laurynowy i kaprylowy, które mają właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Organizm ludzki przekształca kwas laurynowy w monolaurynę. To z kolei jest skutecznym sposobem walki z wirusami i bakteriami powodującymi choroby, takie jak opryszczka, grypa, wirus cytomegalii, a nawet HIV.

Trawienie: olej kokosowy ma pozytywny wpływ na przewód pokarmowy stosowany jako olej do smażenia. Pomaga zapobiegać różnym dolegliwościom żołądkowym i problemom trawiennym, w tym związanym z zespołem jelita drażliwego. Tłuszcze nasycone obecne w oleju kokosowym mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe i pomagają w rozkładzie różnych bakterii, grzybów i pasożytów, które mogą powodować rozstrój żołądka. Pomaga również we wchłanianiu innych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i aminokwasy.

Pielęgnacja skóry: Olej kokosowy doskonale nadaje się do masażu, ponieważ dobrze nawilża skórę, w tym suchą. W przeciwieństwie do olejów mineralnych olej kokosowy nie powoduje skutków ubocznych na skórze. Dlatego najlepiej nadaje się do zapobiegania wysuszeniu i łuszczeniu się skóry. Olejek pomaga również redukować zmarszczki i zwiotczenie skóry, ponieważ jest dobrze znany ze swoich właściwości przeciwutleniających. Pomaga również w leczeniu różnych problemów skórnych, w tym łuszczycy, zapalenia skóry, egzemy i innych chorób skóry. Dlatego olej kokosowy jest głównym składnikiem produktów do pielęgnacji ciała, takich jak mydła, balsamy, kremy i nie tylko.

Pielęgnacja włosów: olej kokosowy wspomaga zdrowy wzrost włosów i daje włosy połysk. Stosuje się go samodzielnie jako olejek do pielęgnacji włosów, a także do produkcji rozmaitych odżywek i maseczek przeciwłupieżowych. Olej kokosowy zawiera proteiny potrzebne do odżywienia i leczenia zniszczonych włosów.

Regularne maseczki na skórę głowy z olejem kokosowym zapewnią, że  łupież jest wolny od Ciebie, nawet jeśli masz bardzo suchą skórę głowy.

Choroba serca: Wśród wielu osób panuje błędne przekonanie, że olej kokosowy nie jest dobry dla serca. Dzieje się tak, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczów nasyconych. W rzeczywistości jest dobry dla serca. Zawiera około 50% kwasu laurynowego, który pomaga w zapobieganiu różnym problemom z sercem, takim jak wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi. Olej kokosowy nie podnosi poziomu cholesterolu, dzięki czemu zmniejsza ryzyko uszkodzenia tętnic. Tak więc spożywanie oleju kokosowego pomoże w zapobieganiu miażdżycy.

Leczenie wirusów i infekcji: Po nałożeniu na dotknięte obszary, olej kokosowy tworzy warstwę chemiczną, która chroni zainfekowana część ciała z kurzu zewnętrznego, powietrza, grzybów, bakterii i wirusów. Olej kokosowy jest bardzo skuteczny na siniaki, ponieważ przyspiesza proces gojenia uszkodzonych tkanek. Badania wykazały, że olej kokosowy zabija wirusy wywołujące grypę, odrę, zapalenie wątroby, opryszczkę, SARS i inne poważne zagrożenia dla zdrowia. Zabija również bakterie powodujące wrzody, infekcje gardła, infekcje dróg moczowych, zapalenie płuc i rzeżączkę.

Wybór oleju kokosowego

Istnieje 6 odmian orzecha kokosowego olej ogółem: oczyszczony, rafinowany, drugie tłoczenie, organiczne, frakcjonowane i pierwsze (lub zimne) tłoczenie. Wybierając odpowiedni olej kokosowy należy przede wszystkim zwrócić uwagę na cel jego stosowania. Twój wybór powinien opierać się na Twoich potrzebach. Niezależnie od tego, czy chcesz go używać do celów spożywczych, czy jako olejek do aromaterapii/masażu, do odchudzania, czy do celów leczniczych. Poniżej znajduje się lista, która pomoże Ci podjąć decyzję.

Cel ----- Odpowiedni olej

• Gotowanie --- - -- Rafinowany
• Odchudzanie ---- Tłoczony na zimno
• Utrzymanie zdrowia ---- Tłoczony na zimno, organiczny
• Masaż ---- - Oczyszczony, Rafinowany
• Do użytku medycznego ---tłoczony na zimno, ekologiczny tłoczony na zimno.

Ponadto przed zakupem oleju kokosowego należy Należy pamiętać, że do zastosowań odżywczych i terapeutycznych najlepszy jest olej rafinowany, ponieważ jest higieniczny i czysty. Nierafinowany olej dobrze nadaje się do użytku zewnętrznego - jako maska do włosów lub nakładany na skórę.

Jak używać i przechowywać?

W przeciwieństwie do większości innych oleje , olej kokosowy ma wysoką temperaturę topnienia - około 24 do 25 stopni Celsjusza. Dlatego pozostaje w stanie stałym w temperaturze pokojowej i topi się tylko wtedy, gdy temperatura znacznie wzrośnie. Dlatego nie należy przechowywać go w lodówce.

Jeśli codziennie używasz oleju kokosowego, szczególnie do pielęgnacji włosów, po prostu rozpuść go w łaźni parowej. Nigdy nie używaj kuchenki mikrofalowej. Następnie dłońmi nałóż olejek na włosy i rozprowadź na całej długości. Jeśli chcesz używać go wewnętrznie, po prostu podczas gotowania zastąp olej roślinny olejem kokosowym. Pamiętaj, nie zastępuj wszystkiego całkowicie olejem kokosowym, ponieważ inne oleje i produkty mleczne również mają swoje zalety.

Musisz przechowywać olej w słoiku ze szczelnie zamkniętą pokrywką w suchym miejscu.

Nie lubię smaku oleju kokosowego. Co robić?: spróbuj użyć go jako dodatku w różnych przepisach. Wypróbuj olej bez zapachu i smaku. Jeśli jednak nie jesteś zadowolony z ostatecznego smaku potrawy z olejem kokosowym, możesz po prostu być na niego uczulony i lepiej przestać go używać.

Którą markę wybrać ? Radzimy zwrócić uwagę na wiarygodne i wiarygodne marki. Są to – Jarrow Formulas, Nature's Way, Now Foods, Source Naturals, Nutiva.

Ile kosztuje olej? Cena oleju kokosowego zależy od wielu czynników, takich jak dostępność, popyt, odmiana (rafinowany olej jest tańszy niż ekologiczny lub z pierwszego tłoczenia), marka i ilość produktu w puszce.

Ile oleju powinienem kupić? Kup dokładnie tyle, ile potrzebujesz w ciągu 2-3 miesięcy. Mimo że olej kokosowy przez długi czas nie staje się gorzki i nie psuje się, nie warto go niepotrzebnie przechowywać. W końcu niż świeży olej – tym lepszy efekt!

Mamy nadzieję, że te informacje były dla Ciebie przydatne. Jeśli masz jakieś pytania lub życzenia, zostaw komentarz. Możesz również udostępnić te informacje swoim znajomym. Dziękujemy!