Imbir to roślina występująca w tropikalnej Azji i Australii. Ludzie od tysięcy lat korzystają z jego właściwości. W życiu codziennym imbir jest ogólnie dostępny dla konsumenta zarówno w postaci surowego kłącza, jak i mielonego. Stosowany jest głównie jako przyprawa do potraw, przede wszystkim ze względu na wyrazisty aromat i smak.
Ale imbir to nie tylko przyprawa. Jest to przede wszystkim roślina, która ma ogromne właściwości lecznicze, z czego większość ludzi nie zdaje sobie z tego sprawy. Bardzo wysoka zawartość składników leczniczych pomaga łagodzić schorzenia przewodu pokarmowego. Zawiera znaczną dawkę witamin B1, B2 i C, a także fosforu, żelaza, potasu i olejki eteryczne, które odpowiadają za poprawę trawienia, a także poprawiają funkcjonowanie całego żołądka. Ponadto imbir łagodzi objawy wymiotów, a także likwiduje uczucie mdłości. Dlatego szczególnie poleca się go stosować u osób cierpiących na chorobę lokomocyjną. Ze względu na swoje szczególne właściwości doskonale sprawdza się jako naturalny środek na przeziębienia.
Jakie są pozytywne właściwości imbiru?
Imbir pomaga w walce z problemami żołądkowymi
Zwalcza uczucie mdłości
Zwiększa odporność organizmu
Stosowany jako naturalny lek na przeziębienia
Pobudza umysł
Polecany dla osób:
choroby
którzy mają problemy z przeziębieniem
którzy chcą poprawić odporność swojego organizmu
z chorobami układu pokarmowego
Ponieważ jesień to sezon infekcji, bólów reumatycznych, wybrałem na dziś imbir jako super dodatek do soków czy szejków, a jednocześnie super lek, ale bez skutków ubocznych. Imbir można dodać do prawie każdego soku lub szejka. Należy jednak zadbać o to, by specyficzny, ostry smak imbiru nie psuł smaku soku. Dodaj go w ilości odpowiadającej przepisowi, zwykle niezbyt dużo.
Od wieków imbir był używany przez lekarzy medycyny chińskiej oraz tradycyjnych indyjskich i japońskich uzdrowicieli w leczeniu wielu dolegliwości, takich jak wymioty i nudności, przewlekły kaszel, poranne mdłości, problemy żołądkowo-jelitowe i migreny. Jednak zachodnia medycyna dopiero niedawno zaczęła poważnie badać właściwości lecznicze imbiru. Wiele ostatnich badań wykazało, że imbir może zastąpić aspirynę i inne środki przeciwbólowe, na przykład jest przydatny w łagodzeniu bólu mięśni lub chorób zwyrodnieniowych stawów. Uwielbiany imbir i goście, którzy odwiedzają mnie prawie codziennie. Oprócz właściwości przeciwstarzeniowych, pobudzających energię i smak, imbir stymuluje metabolizm i wspomaga odchudzanie. Imbir poprawia również krążenie krwi i wzmacnia system odpornościowy organizmu. Jesień to najlepszy czas na stosowanie imbiru w naszej kuchni. Ciepło imbiru poprawia krążenie, rozszerzając naczynia krwionośne i pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
Z ananasem i suszonymi śliwkami stymuluje płuca i pomaga łagodzić kaszel, zatory, a nawet astmę. Imbir rozpala ogień trawienny, a enzymy zawarte w ananasie ułatwiają wchłanianie składników odżywczych. Najlepiej upewnić się, że ananas jest dojrzały. Kwasy w niedojrzałym ananasie mogą uszkodzić zęby. Wszystkie owoce najlepiej spożywać, gdy są dojrzałe. Szejk z imbirem: kawałek imbiru 2 banany, 3-4 śliwki, woda mineralna (dla odpowiedniej gęstości).
Zastrzeżenie
Ten blog nie jest przeznaczony do udzielania diagnozy, leczenia ani porad medycznych. Informacje na tym blogu są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie wszelkich diagnoz i zabiegów medycznych i zdrowotnych. Informacji na tym blogu nie należy traktować jako substytutu konsultacji z lekarzem. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w artykułach tego bloga nie są potwierdzone w leczeniu, diagnozowaniu lub zapobieganiu chorobom.
