Podobał Ci się artykuł? Udostępnij znajomemu:
Dieta ketogeniczna, dieta surowej żywności, weganizm – istnieje obecnie wiele różnych rodzajów żywienia, które są często promowane przez celebrytów i osoby publiczne. Jednym z najnowszych trendów jest czyste jedzenie, ulubione przez takie gwiazdy jak Gwyneth Paltrow i Halle Berry. Obie aktorki gorliwie dbają o swoje zdrowie i styl życia, twierdząc, że zdrowe odżywianie to sekret ich młodości, energii i urody. Czym jest czyste jedzenie? Jak taka dieta może być użyteczna i niebezpieczna? Czytaj dalej!
Czyste odżywianie: dieta czy styl życia?
Zasada czystego jedzenia dotarła do nas z Zachodu nie tak dawno temu, ale już zyskała popularność na całym świecie. Szczególnie uwielbiają go dziewczyny, które chcą mieć zdrowy blask i zawsze być szczupłe. Podstawą czystej diety są produkty naturalne, które zostały poddane minimalnemu przetworzeniu i oczyszczeniu, surowa i pełnowartościowa żywność. Oznacza to, że Twoja dieta powinna zawierać dużo warzyw, owoców, pełnoziarnistych płatków zbożowych, olejów roślinnych, fermentowanych produktów mlecznych bez cukru, barwników i innych konserwantów. A jeśli mięso, to tylko chude i hodowlane.
Najważniejszą rzeczą w czystej diecie jest odrzucenie fast foodów, ograniczenie spożycia przetworzonej żywności, a także żywność bogata w konserwanty. Oczywiście niewiele osób jest gotowych w 100% przestrzegać całkowicie czystej diety. Ale najważniejsze jest tutaj zachowanie równowagi. Bardziej gorliwi zwolennicy czystej diety całkowicie odrzucają mleko i produkty z kwaśnego mleka, glutenu i pieczywa, rozwijają się późne niedobory wapnia i żelaza, beri-beri i osteoporoza. Na przykład The National Osteoporosis Societyw Wielkiej Brytanii odkryło, że 20% młodych ludzi poniżej 25 roku życia drastycznie ogranicza lub eliminuje produkty mleczne ze swojej diety, co wkrótce wpływa na stan kości i zęby. Dlatego ważne jest, aby uwzględnić wapń, witaminy i suplementy diety.
Bez cukru i chipsy: zdrowa żywność
Jeśli chcesz trzymać się zasad czystej diety, jedz kolorowe świeże warzywa i owoce. Błonnik znajdujący się w tych produktach jest korzystny dla zdrowego funkcjonowania jelit. Dieta bogata w owoce i warzywa pomaga również zmniejszyć ryzyko wielu chorób przewlekłych, takich jak nadciśnienie, cukrzyca typu 2, nadwaga i choroby serca.
Owsianki, sałatki i zupy z pełnego ziarna to podstawa czystej diety. Gryka i płatki owsiane, owies, ryż, komosa ryżowa zawierają magazyn witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wspierają zdrowie przewodu pokarmowego, naczyń krwionośnych, serca i całego organizmu. I zamiast białego chleba preferuj produkty pełnoziarniste lub pieczywo chrupkie.
Kolejną złotą zasadą zdrowego odżywiania jest ograniczanie spożycia cukru. Według American Heart Association, kobiety nie powinny przekraczać 6 łyżeczek cukru dziennie, a mężczyźni nie powinni przekraczać 9. Ale wraz z tymi statystykami, wielu dietetyków i lekarzy. zaleca się zastąpienie cukru miodem, słodkimi owocami i suszonymi owocami. Rezygnując z napojów gazowanych, ciastek i słodkich napojów kawowych, sprawisz, że Twoja dieta będzie czystsza i bezpieczniejsza. Należy również zwrócić uwagę na skład produktów, które są bogate w cukier – jogurty ze sklepu, ketchupy, sosy, płatki śniadaniowe na bazie zbóż.
5 „nie” czystego jedzenia
Spójrzmy na „czarną” listę produktów spożywczych, które nie barwią czystego jedzenia. Znana brytyjska odżywiaczka Katherine Collins przedstawia następujące zalecenia:
Drodzy czytelnicy , jak widać Czyste odżywianie to nie tylko zdrowa dieta, ale styl życia. Aby w pełni wykorzystać ten rodzaj diety, ważne jest kupowanie naturalnej, świeżej żywności, spożywanie pokarmów bogatych w białka i witaminy oraz utrzymywanie równowagi składników odżywczych w organizmie poprzez suplementy diety. A dla dobrego nastroju nie jest grzechem zafundować sobie czasem coś smacznego!
Ten blog nie jest przeznaczony do udzielania diagnozy, leczenia ani porad medycznych. Informacje na tym blogu są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie wszelkich diagnoz i zabiegów medycznych i zdrowotnych. Informacji na tym blogu nie należy traktować jako substytutu konsultacji z lekarzem. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w artykułach tego bloga nie są potwierdzone w leczeniu, diagnozowaniu lub zapobieganiu chorobom.