Podobał Ci się artykuł? Udostępnij znajomemu:
Jakie składniki odżywcze znajdują się w orzechach włoskich? Jeśli nie jesz mięsa i ryb, powinieneś uzupełnić swoje białko i kwasy tłuszczowe omega-3 orzechami. Dlaczego warto jeść orzechy włoskie?
Czy wiesz, że orzechy włoskie mogą z powodzeniem zastąpić ryby w diecie? Oba zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i mają działanie przeciwzakrzepowe. Już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Zawierają również L-argininę, substancję wpływającą na rozszerzenie naczyń wieńcowych. Dlatego warto je żuć w profilaktyce oraz w przypadku chorób serca. Zawarty w orzechach kwas elagowy wzmacnia odporność, a także wiąże i neutralizuje czynniki rakotwórcze.
Wszystkie orzechy są wysokokaloryczne, a orzechy włoskie to mistrzowie: 100 g - 645 kcal.
Orzechy włoskie dla dzieci w wieku szkolnym i w ciąży kobiety
Ze względu na dużą zawartość fosforu, który ma dobry wpływ na pracę mózgu, orzechy polecane są studentom. Są również dobrym źródłem żelaza, wapnia, potasu, magnezu i cynku. Witamina E, której jest obficie, działa korzystnie na skórę, a B6 bierze udział w tworzeniu przeciwciał i czerwonych krwinek. Orzechy polecane są kobietom w ciąży, ponieważ zawierają kwas foliowy, który jest niezbędny do prawidłowy rozwój płodu. Podobne zalety ma olej z orzecha włoskiego. Może być stosowany na przykład do sałatek.
Orzechy włoskie chronią układ sercowo-naczyniowy
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe i sterole roślinne, w które obfitują orzechy włoskie, mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy – obniża poziom złego cholesterolu, działa przeciwzapalnie, zmniejsza lepkość krwi i skłonność do tworzenia zakrzepów. Ponadto koenzym Q10 pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL, a L-arginina pomaga rozszerzać naczynia krwionośne, co skutkuje obniżeniem ciśnienia krwi i zmniejszeniem ryzyka zawału mięśnia sercowego.
Orzechy włoskie zmniejszają ryzyko raka
Naukowcy wciąż prowadzą badania, ale już wiadomo, że kwasy zawarte w orzechach mają działanie przeciwnowotworowe – wiążą i dezaktywują czynniki rakotwórcze.
Orzechy włoskie leczą żylaki i hemoroidy. Dzieje się tak za sprawą liści orzecha włoskiego.
Orzechy włoskie poprawiają wygląd skóry dzięki zawartości cynku oraz substancji o działaniu antybakteryjnym. Wykorzystywane są również pochodzące z orzechów, witaminy A i E oraz koenzym Q10 w kosmetykach przeznaczonych dla skóry dojrzałej.
Orzechy włoskie redukują problemy żołądkowe
Orzechy włoskie mają silne właściwości bakteriobójcze – działają na paciorkowce, gronkowce, bakterie brzuszne. Mogą być również przydatne w walce z pasożytami przewodu pokarmowego.
Orzechy włoskie wzmacniają układ nerwowy
Orzechy włoskie ze względu na zawartość kwasów mają pozytywny wpływ na komórki nerwowe. Działanie to wzmacnia również znaczną ilość kwasu foliowego i magnezu.
Orzechy włoskie poprawiają pracę mózgu
Ze względu na dużą ilość fosforu orzechy włoskie mają doskonały wpływ na sprawność procesów myślowych i są szczególnie polecane osobom uczącym się. Miedź i mangan oraz kwas linolenowy mają również korzystny wpływ na pracę mózgu – tłuszcze wielonienasycone, z których organizm wytwarza kwasy tłuszczowe omega-3, będące jednym z głównych „materiałów budulcowych”; komórki mózgu.
Orzechy włoskie odżywiają włosy
Wyciąg z orzecha włoskiego ze względu na swoje właściwości można znaleźć w wielu produktach kosmetycznych do pielęgnacji włosów przetłuszczających się, a także z tendencją do łupież , ponieważ działają zmiękczająco i przeciwzapalnie na skórę głowy. A jego właściwości barwiące są często używane w szamponach i balsamach do ciemnych włosów, a także sprawiają, że włosy stają się bardziej miękkie, ponieważ zachowują kolor.
Ten blog nie jest przeznaczony do udzielania diagnozy, leczenia ani porad medycznych. Informacje na tym blogu są podane wyłącznie w celach informacyjnych. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie wszelkich diagnoz i zabiegów medycznych i zdrowotnych. Informacji na tym blogu nie należy traktować jako substytutu konsultacji z lekarzem. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w artykułach tego bloga nie są potwierdzone w leczeniu, diagnozowaniu lub zapobieganiu chorobom.